蔓越莓香芋烤年糕
简单
4人份
看了朋友烤的年糕被种草了，试了几个方子后根据自己的口味调整了，中间添加了自制的芋泥馅，更美味了，爱吃年糕的朋友们一定要拔草😋😋😋
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食材清单
其他
- 100克芋泥馅
- 20克炼乳
- 250克水磨糯米粉
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 40克玉米油
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加糖搅拌至糖融化
2
加入鸡蛋、炼乳搅拌均匀
3
加入玉米油搅匀
4
加入糯米粉拌匀
5
模具抹油，烤箱170度预热
6
倒入二分之一面糊，撒上适量蔓越莓
7
放入预热好的烤箱烤12分钟取出
8
放入芋泥馅（可以加豆沙或者不加）
9
倒入剩下的面糊，撒上蔓越莓放入烤箱烤30分钟左右即可
10
出炉晾凉后切块食用，切的时候刀上抹油放粘，还可以用油煎一下食用
