不粘牙的蔓越莓味牛扎糖简单好做比买的香
简单
4人份
上次做的牛轧糖没有拍过程，这次特意找帮手全程拍照，制作过程真的很简单，味道比买买的香软但是不粘牙，送了一点给邻居尝，立马找我预定一斤☺
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克奶粉
- 100克蔓越莓
- 150脱皮熟花生仁
- 250克棉花糖
- 50克黄油
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备好所有的东西，再开火，制作过程很快
2
下黄油加热，到完全融化
3
小火加入棉花糖熬制完全融化
4
棉花糖熬成这样没有块状就可以了
5
注意小火，加入奶粉搅拌均匀
6
搅拌均匀成这样就可以了
7
加入花生
8
花生仁和蔓越莓可以同时加入，这个时候可以关火，需要点力气，
9
出锅倒入提前铺好的油纸，趁热按压成型，压成1-1.5cm厚的片状
10
等完全冷却以后，就可以切块了
11
切成自己喜欢的大小
12
包糯米纸，不脏手
13
好看又好吃的牛轧糖就大功告成
