沙茶弯弯煲仔饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 木耳
- 红尖椒
- 香肠
- 香菇
海鲜类
- 虾
蔬菜
- 油菜
蔬菜类
- 榨菜
- 香菜
调味料
- 沙茶酱
谷物
- 香米
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥虾仁
2
把虾仁炒至发红。加沙茶酱继续翻炒均匀即可盛出备用
3
油菜过水、其他材料切成想要的样子，想我这样实在的人。当然是都切丁了事啦
4
沙锅一定要涂层香油，否则就成一次性的了
5
米要提前泡好的，一定要泡透哦
6
加水不要太多，否则就不筋道了
7
开始的时候要筷子不时的搅动，避免粘底。。米饭成这样的蜂窝状就可以把准备好的材料放进去了，喜欢的话可以打个鸡蛋。加盖继续
8
放少许油炒红椒粒，后加入少许生抽、鸡精、高汤（清水代替也可以哦），淋在热气腾腾的饭饭上。根据个人喜好添加香菜、香葱、辣椒油、芝麻等
