三鲜蛋白汤

简单 4人份

新鲜的金针菇、配上雨后的雷笋~尖、加上头道紫菜,味道那叫一个鲜美,用上现磨花椒碎,无添加海盐调味。能量充足无可匹敌!

三鲜蛋白汤
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食材清单

其他
  • 1000克饮用水
  • 5克海盐
  • 少许头道紫菜
  • 少许花椒碎
  • 少许雷笋尖
  • 适量蛋白片
菌菇类
  • 少许金针菇
豆制品
  • 少许豆油

营养成分

热量

341.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

803.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

雷笋取尖切半备用

2

金针菇、笋尖、头道紫菜,可谓三鲜~

3

小火🔥蛋白片炒至略焦

4

小火🔥加入笋尖略炒

5

小火🔥加入金针菇炒软

6

小火🔥加入现磨花椒碎

7

中火🔥花椒碎炒香以后加入适量饮用水

8

改大火🔥盖上锅盖

9

大火🔥煮开加入菽源坊自己的海盐提鲜

10

大火🔥放入海盐以后,在开锅状态放入头道紫菜。

11

把头道紫菜化开后就可以出锅了,不要煮太过,化开就好。

12

成品图,三鲜蛋白浓汤🍲

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