拌黄瓜丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 18克芝麻酱
- 18克陈醋
- 500克黄瓜
- 5克大蒜
- 5克香油
- 75克大葱
蔬菜类
- 3克姜
调味料
- 10克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄瓜洗净，去把，横切成片，再改用直刀切成细丝；2。 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀，盛入盘内；3。 葱、姜洗净分别切丝；4。 大蒜去皮洗净捣茸待用；5。 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好，食用时浇在黄瓜丝上即成
2
健康提示
3
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉
