不长肉的菜团子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓷勺耗油
- 1瓷勺香油
- 2个鸡蛋
- 2小勺十三香
- 2小勺鸡精
- 3朵香菇
- 50克面粉
- 半根胡萝卜
- 若干玉米面
蔬菜类
- 20克葱花
- 半个包菜
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需食材，水开把包菜切丝放入锅中，加入一丢丢盐，煮熟捞出来几刀，香菇碎胡萝卜碎焯水，鸡蛋打散炒熟，如果不够碎就捏一捏！放入葱花！
2
放入准备好的调料！搅拌
3
放入面粉
4
搅拌至粘稠
5
把团好的菜团放入玉米面中滚一滚，再团一下，挤出水分，再放入玉米面中滚一滚，再团一下挤出水分，再放在玉米面中滚一滚！然后摆入锅中！（挤出水分指的就是菜团中自带的水分把玉米面打湿！玉米面一共滚三层）
6
摆入锅中，上气蒸15分钟
7
这样不长肉的菜团子就蒸好了！
8
配上万能的蘸料味道更好！
