零难度香脆杏仁瓦片
简单
4人份
零难度香脆杏仁瓦片！叫瓦片又脆到不行的甜点仅此一家，没试过是不是太可惜啦~小厨教你的香脆杏仁瓦片酥，想失败都难！
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食材清单
其他
- 40克杏仁片
- 50克蛋清
- 50克黄油
- 60克低筋面粉
调味料
- 60克糖粉
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化的黄油50g加入糖粉60g，用手动打蛋器搅拌均匀
2
加入蛋清50g，轻轻搅拌均匀
3
再筛入低筋面粉60g，用刮刀刮拌均匀
4
烤盘铺锡纸，摆上瓦片酥模具，倒入面糊抹平，脱模
5
面糊表面放上杏仁片，放入预热好的烤箱180℃烤制6-8分钟至边缘上色
6
取出放凉，即可享用
