肉末粉条 /俗称蚂蚁上树
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 勺生抽
- 1 勺盐
- 1 勺鸡精
- 1 片姜
- 2 根小葱
- 3 瓣大蒜
- 适量红薯粉条
肉类
- 适量肉末
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备 五花肉 适量 剁成肉末
2
红薯粉条 温水泡软
3
配料 切好备用
4
热锅冷油
5
油不要太热 放入提前准备好的肉末 炒至变色
6
把肉末扒在一边 放入 葱白、姜丝、蒜末 炒出香味
7
肉末和配料 在炒一下
8
加入提前泡好的粉条 （记得用剪刀剪短一些 不然吃的时候 估计要站凳子上了 哈哈😄）
9
一勺生抽、老抽 几滴 、一勺盐
10
加一点点清水 煮一两分钟 煮至入味
11
出锅前 放 葱花 、小米辣（我家孩子要吃 所以小米辣 我就没放）
12
来一口米饭 🍚 配一口粉条 美味
13
虽然是超级简单的一道菜
14
但是味道绝了
