萝卜丝蛋角汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 1根萝卜
- 3个鸡蛋
- 适量胡椒粉
- 适量香油
肉类
- 300克猪肉
菌菇类
- 朵干香菇
蔬菜类
- 片姜
- 片姜片
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 克糖
- 适量盐
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把瘦肉剁碎，加入胡萝卜碎，发泡好的干香菇碎，加入盐，糖，香油，酱油，搅好
2
把蛋打好，然后油一定要够热，就把一勺蛋滩入，这样蛋就很容易煎大！再把一勺子馅放中间后，用铲子把蛋角包起来
3
然后两年煎到金黄
4
热锅把，萝卜丝先炒一下！
5
再加水，加蛋角
6
炖煮一下出锅前加葱花和香菜就好啦😘😘😘
