馄饨(天台扁食)
简单
4人份
我们老家浙江台州天台呀逢年过节总是爱吃扁食，这种馄饨我在外面没吃到过，相对于外面的馄饨馅，天台扁食馅应该属于素馅
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个杏鲍菇
- 2根茭白
- 300克四季豆
- 50张馄饨皮
- 半根胡萝卜
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 3根葱
- 5根香菜
- 半只洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
准备肉
3
将各种蔬菜切成丁
4
五花肉切丁放锅煎出油
5
倒入切好的洋葱炒一会儿
6
再倒入其他蔬菜丁，混炒均匀
7
炒熟，加盐，加少许酱油，蚝油，出锅，放凉
8
包馄饨
9
烧一锅热水，放入包好的馄饨煮起来
10
煮熟馄饨，盛到碗里，加入香菜，葱啊，蒜泥，醋啊，辣椒面，吃起来吧