馋嘴卤味鸡爪
简单
4人份
爱生活、爱厨艺
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 10克豆瓣酱
- 15只鸡爪
- 1包十三香香料
- 2个八角
- 2勺生抽
- 3勺料酒
- 3片香叶
- 3瓣蒜
- 半块桂皮
- 少许老抽
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 20克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
解冻、清洗干净、剪掉鸡脚
2
将佐料香料下锅炒香，加入黄酒、水放入鸡爪
3
下锅后卤至15分钟
