披萨（带饼皮制作）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 1只青灯笼椒
- 2根德式香肠
- 30克低筋面粉
- 4克酵母
- 60克温水
- 75克高筋面粉
- 适量马苏里拉
调味品
- 适量色拉酱
调味料
- 10克糖
- 2克盐
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将上面所有的粉和水揉成光面加黄油揉均匀后发酵成2倍大。（不用揉出膜，揉成光面就行。）然后排气揉搓后再醒发10分钟左右。（我这个量是一个8寸的量）烤箱180度预热5分钟。烤盘刷油，饼皮擀好放入烤盘上，用叉子扎上洞，放烤箱中层，先烤5分钟左右。
2
拿出烤过的饼皮，刷一层番茄酱铺一层马苏里拉，放灯笼椒、香肠，上面挤适量的色拉酱、蕃茄酱，再铺一层马苏里拉，送烤箱中层180度烤15分钟左右。就完成了！
3
好吃哦😋！
