椰子鸡汤（孕妇、产妇，做月子的补品）
简单
4人份
老婆正在坐月子想喝椰子鸡汤，马马跑回去老家摘七八个回来做给老婆吃😎 🧐为什么产妇非常适合椰子鸡汤？ 椰子性平、味甘，富含蛋白质、维生素C、脂肪、膳食纤维及钾、钙、镁等微量元素。鸡的肉质细嫩、滋味鲜美，有滋补养身的作用。鸡肉中含有维生素E、维生素C等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，容易被人体吸收利用。改善产后便秘，产妇生产后失血过多，食用椰子鸡汤可以温中健脾、补益气血、滋润皮肤、补肾养脑，增强身体免疫力。椰汁鸡汤是温补的佳品。
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个椰子
- 5片黄芪
- 6颗红枣
- 8块党参
- 半只鸡
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子被杀现场，算了还是不描述被杀过程了。你们直接让老板处理，椰肉一块让他取出来，省事。
2
鸡肉放几片生姜腌制十分钟。
3
鸡肉腌制的过程中，准备其他食材，椰肉切条，红枣枸杞洗干净，党参黄芪用水泡一下。烧一碗开水备用。
4
热锅下油煸炒一下鸡肉，倒入开水。这一步让汤白。
5
水开后倒入砂锅内。
6
加入除了枸杞以外的所有食材。小火慢炖。
7
小火慢炖2个小时。顿一个半小时放入食盐，出锅前10分钟加入枸杞（枸杞不适合炖煮，炖煮会让其营养流失）
8
成品图。
