番薯粥你煮对了吗?

简单 4人份

一到夏天乡下几乎家家都是番薯妹(粥)配麻叶😂😂😂经典早餐。 一直推荐小米的我今天向您分享改良版的番薯妹😇 小米只要每周给娃吃个三次以上会更健康! 用心分享早晨健康你我他

番薯粥你煮对了吗?
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食材清单

其他
  • 1个红薯
  • 1杯大米(珍珠米)
  • 1杯小米
  • 适量按自己喜欢吃稀稠口感为准清水

营养成分

热量

302.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

280.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将大米小米洗净加水煮开

2

番薯削皮

3

喜欢吃块就在米水开后放入红薯块,继续煮

4

红薯削丝放水中是防止氧化,煮出粥颜色深暗

5

喜欢红薯丝,乡下口感就在米刚熟一捏就碎还没开花时,捞出红薯丝放入粥盖上盖再煮7分钟~10分钟就好。米开花就熟透。

6

这程度就好。

7

红薯粥搭麻叶完美

8

泡红薯丝的水沉甸后的粉可以晒干勾芡,那可是精华~红薯粉

9

饱饱~

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