芹菜炒卤牛肉
简单
4人份
自用
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食材清单
其他
- 味精
- 水
- 蒜片
- 蚝油
- 辣椒粉
肉类
- 卤牛肉
蔬菜类
- 姜末
- 芹菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卤牛肉切片，芹菜切段
2
油热下蒜片，姜末，炒香后下芹菜，炒熟下卤牛肉
3
加辣椒粉，蚝油，少量水，翻炒均匀
4
水快干时，加盐，味精，酱油，炒匀
