【简单不发酵玉米糕】
简单
4人份
想吃粗粮，话梅葡萄干单吃又太甜，于是把它们结合起来吧、很搭～
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食材清单
其他
- 160克玉米面
- 300克面粉
- 3个鸡蛋
- 5克酵母
- 大枣，葡萄干，话梅，核桃，红豆
- 酌情水
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、玉米粉、鸡蛋打在大碗里。
2
用小碗盛自来水加酵母搅匀，再加入面粉里搅匀，面粉液最后状态是不干不稀(筷子沾上可以自然滴下)。
3
撒上大枣、葡萄干、话梅、核桃、红豆，静置50分钟到1小时。
4
凉水上蒸锅35-40分钟就好啦。
