山楂银耳粥

简单 4人份

周一,一“粥”之始,喜欢透明的餐具,看红瓣似朱,或莹润如雪,酸甜的味道打开味蕾,怡身怡心,早餐,也可以如下午茶般享受~

山楂银耳粥
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食材清单

其他
  • 山楂
  • 糯米
  • 葡萄干
  • 配料多少均看个人喜好了~
  • 银耳
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

187.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米洗净入锅,大火烧开

2

煮米粥时,泡发银耳,葡萄干洗净,取一部分切两半,以便将甜味渗透到粥里,备用,将山楂洗净,切四瓣,去蒂去核

3

米粥煮沸时加山楂,葡萄干,银耳,冰糖(我不喜欢吃太甜,因为加葡萄干调味了,所以没放)

4

待山楂煮制绵软时,用勺将一半山楂压软,这样,山楂味会更足,粥的颜色也更好看

5

米粒熬制自己喜欢程度即可出锅(我喜欢米粒不要太烂,稍硬一点口感更好)

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