椰浆酥虾佐芒果番茄沙沙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大虾 8-10只椰浆 适量
- 橄榄油 适量大蒜 8瓣
- 西红柿 适量芒果 适量
- 香菜 适量柠檬 适量
调味料
- 盐 适量
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去头去皮，留住尾巴
2
用椰浆、少许盐腌制20分钟
3
锅中放入橄榄油煎蒜，制成蒜油
4
虾用厨房用纸吸干水分用蒜油煎熟
5
制作沙沙：芒果、番茄、香菜切碎挤入柠檬汁，拌匀
6
底部铺上水果沙沙，上面摆上煎好的虾
