【奶香南瓜派】万圣节美食！！烘焙新手必做的甜品
简单
4人份
万圣节就要到啦 在这个充满南瓜的节日我们不仅要做南瓜灯 更要吃南瓜派！！！ 用南瓜做馅儿，不仅色泽金黄颜值爆表 南瓜清香搭配浓浓奶香 口感外酥内软连小孩子都爱到不行 而且今天给大家带来的奶香南瓜派 做法超简单、成功率超高 烘焙新手也能轻松搞定哦 快动手试试吧！
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食材清单
其他
- 125g低筋面粉
- 165克南瓜
- 4个鸡蛋
- 60g黄油
- 85g淡奶油
调味料
- 20g细砂糖
- 30g糖粉
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将切好的南瓜放进蒸箱，调制100℃蒸制半小时将其蒸熟
2
黄油室温软化加糖加低粉手搓至屑状粗粒，然后加入2个蛋黄揉成面团放冰箱冷藏30分钟
3
将蒸熟的南瓜压成泥，然后加糖加2个蛋黄搅拌均匀，再加入奶油搅匀，南瓜派的内陷就完成了
4
从冰箱里拿出面团，然后擀成
5
5CM厚的面皮，将擀好的面皮放在派盘中，用手将边缘和底部压实，去掉边缘多余的部分
6
用叉子在饼皮底部插一些小孔，将南瓜内陷倒入派皮至9分满
7
烤箱顶部底部预热180℃，将南瓜派放入烤箱180℃烤制10分钟；然后再150℃烤制30分钟
8
将烤好的南瓜派取出放凉后放入冰箱冷藏20分钟即可食用，美味可口的奶香南瓜派等你开吃！
