菠菜豌豆凉粉
简单
4人份
孕期，想吃凉粉又不敢随便买来吃，自己在家做方便又安全。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克豌豆淀粉
- 250克水
- 50克蔬菜汁或水
- 600克水
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
390.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豌豆淀粉加250克水调成淀粉水
2
菠菜榨汁并过滤，使用50克
3
菠菜汁加入豌豆淀粉水里搅拌均匀
4
把600毫升水加2克盐烧热至微微有气泡，把菠菜豌豆淀粉汁倒入锅中小火煮沸，要不停搅拌避免粘锅。煮好后倒入模具，放凉。
5
脱膜后切成条，按自己喜欢的口味凉拌即可。
