柠檬蜂蜜白云凤爪
简单
4人份
夏天到了，啥都吃不下，弄个开胃菜来吃吧！今天吃爪！
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食材清单
其他
- 10勺醋
- 1个柠檬
- 1个青椒
- 3勺蜂蜜
- 3瓣蒜
- 6个小米椒
- 8只鸡爪
蔬菜类
- 2根葱
- 2根香菜
- 6片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好葱姜蒜青红辣椒，香菜根据个人口味添加，蒜拍碎，其他切段，准备好后稍微在锅里爆香
2
鸡爪洗净，剪指甲，焯水，然后放入滚水煮15分钟左右，然后立即放入冰水中冷藏半个钟拿出来
3
倒入爆香的材料，装入盒内
4
柠檬和蜂蜜我用的是前一个星期泡的柠檬蜂蜜，然后倒入醋，刚浸泡过鸡爪即可
5
冰箱冷藏一晚就可食用，酸辣甜，好吃到爆😋
