凉拌土豆丝(简易)

简单 4人份

很下饭的一道菜,操作简单,可做开胃小菜。💕 ⚠️其实酱料的用量没有标准的,按照个人口味添加就可以,所以请不要介意我的用量。

凉拌土豆丝(简易)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3个土豆
  • 4-5瓣蒜
  • 少量干辣椒/辣椒酱
  • 少量蚝油
  • 少量鸡精
  • 适量醋/苹果醋
  • 适量香油/麻油
调味品
  • 少量酱油
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

564.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

608.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1⃣土豆切丝,泡在水里。多洗几遍,把淀粉洗掉,沥干水待用。

2

2⃣锅中放水“烧开”中火放入土豆丝,一分钟后捞起⚠️过冷水,沥干水备用。

3

(具体熟不熟自己可以判断一下啦,如果切得粗要多煮一会啦🤓)

4

3⃣提前配好料搅拌一下(不要太咸了,控制一下酱油不要太多)

5

油先下锅,看着像有小泡再放入拌料,翻炒一下即可,然后铺在土豆丝顶上,拌一拌就好啦。

6

4⃣放入冰箱冷藏一下会更加爽口入味哟😋

7

5⃣是不是简单容易操作呢,赶快动起来吧💕

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