粤式美味芋头糕
简单
4人份
材料虽然简单，没有添加任何香料，但是做出来很美味哦！❤
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食材清单
其他
- 1个芋头
- 200克粘米粉
- 2个香菇
- 适量水
海鲜类
- 一小把虾米
肉类
- 少量瘦肉
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把香菇，虾米，芋头，瘦肉全部清洗干净切成丁，先将香菇，虾米，瘦肉分别炒好，再与芋头丁拌到一起炒至闻到芋头香味，放盐和少许酱油调好味，备用
2
粘米粉和水调成浆，备用(注：要把浆调得稠些，糕才容易成型哦）
3
把调好的浆倒入炒好的芋头中
4
炒至凝固
5
装盘，上锅蒸30分钟左右，熟即可出锅
6
切块装盘，可以开吃拉😄
