红烧豆腐
简单
4人份
红烧豆腐是一道经典的特色名菜，豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品，在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺老抽
- 勺鸡精
- 味精
- 块豆腐
- 蒜沫
- 蘑菇
- 黄花
蔬菜
- 姜沫
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 克白糖
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
