【i烘焙】夏威夷口袋包
简单
4人份
想要营养健康还非常养眼的早餐？这里奉上一款吃法非常洋气的夏威夷口袋包，保证你的早餐比三明治还要健康明艳！超级简单喔~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g烟熏三文鱼
- 10ml柠檬汁
- 150g室温水
- 15g酵母
- 15ml橄榄油
- 240g高筋面粉
- 2个中型番茄
- 50g生菜
- 适量意大利黑醋
- 适量黑胡椒
调味料
- 5g盐
- 8g盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①将面团原料中的面粉、盐、酵母混合均匀，然后加入水和橄榄油。
2
②用厨师机的1档低速搅拌，至没有干粉状态调到3档。
3
③面团搅拌到有光泽、有弹性时取出。
4
④将面团静置2-3分钟，然后揉成圆球形，再继续醒发10分钟，备用。
5
⑤用压面机将面团压到1.5mm厚，然后用圆形模具刻出相应大小，再放入垫好油布的烤盘中。
6
步骤图
7
⑥将面团裹上保鲜膜，放入醒发箱，醒发15分钟。
8
⑦烤箱预热到210℃，将面团翻面后，放入烤箱烤制4分钟左右至鼓起，取出后晾凉。
9
⑧将芝麻生菜、番茄切碎，加入烟熏三文鱼、黑醋、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬汁，拌匀。
10
步骤图
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⑨把拌好的馅料放入烤好的口袋饼中即可。
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营养又好吃呦，动手学起来吧~
