杭椒牛柳
简单
4人份
我在公众号中发布过很多牛肉的做法，除了炖、煮、煎以外还可以快炒，对上班族来讲，时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。 去中式餐厅吃饭，基本在菜单上都能看到杭椒牛柳，今天抛开传统的制作方式，采用家常超级简单的手法来做。调味上做了减法，实现一道极其快速且美味的杭椒牛柳。 清香脆嫩的杭椒搭配滑嫩汁浓的牛柳，杭椒的微辣浸入软嫩的牛肉中，鲜香扑鼻，咸香入味，来，再添一碗饭！
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食材清单
其他
- 杭椒10余个
- 牛里脊300克
- 生抽1勺
- 白糖1勺
- 蚝油1勺
- 黑胡椒适量
调味品
- 料酒1大勺
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
