潮汕湿炒牛肉粿条

简单 4人份

潮汕经典潮汕牛肉粿条!健康美味,吃起来!

潮汕湿炒牛肉粿条
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食材清单

其他
  • 200克芥兰
  • 3元粿条
  • 半勺辣椒酱
  • 适量油
肉类
  • 300克牛肉
蔬菜类
  • 1根芹菜
调味料
  • 1勺酱油
谷物
  • 两勺玉米粉

营养成分

热量

686.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

760.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芹菜切碎。

2

加入芹菜,酱油,辣椒酱,蒜蓉(干),油,盐,玉米粉腌制牛肉半小时至1小时。

3

芥兰切段,下锅炒至7成熟,加入粿条,加酱油上色,翻炒均匀。盛盘!

4

牛肉加入油,炒熟,可加适量水,炒至汁糊状,盛盘!直接盖在粿条上面,开吃!

5

可以买点牛筋丸,加点牛肉,青菜,蒜蓉,做牛肉汤!

6

享受牛肉盛宴吧!!

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