酸辣粉(简约版)

简单 4人份
酸辣粉(简约版)
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食材清单

其他
  • 100克油
  • 2勺花椒粉
  • 3瓣蒜
  • 500ml水
  • 半捆土豆粉或者红薯粉
  • 半碗醋
  • 小半碗辣椒油
  • 辣椒片用热油浇熟即可辣椒油做法:
  • 麻油
蔬菜类
  • 2根葱
  • 一把香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

467.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

982.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

炸好的辣椒油,葱段切好香菜切好放旁边备用,粉条提前用水泡30分钟,要不然不好煮

2

锅中倒油,葱蒜炒香

3

倒水,一大碗半

4

半小碗辣椒油倒入锅中,吃不了辣就少放,也可以切点鲜辣椒圈

5

放入粉条,大火煮

6

放醋,盐,花椒,香菜,煮到粉条熟了就行

7

出锅

8

😜

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