酥脆老婆饼——空气炸锅版
简单
4人份
红薯+手撕饼＝家常老婆饼
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食材清单
其他
- 1颗鸡蛋
- 2张手撕饼
- 半个红薯
- 少许牛奶
- 少许白芝麻
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用蒸好的红薯压成红薯泥，放适量白糖搅拌均匀。
2
红薯泥加点牛奶，搅拌粘稠适中。
3
把红薯泥放到手撕饼里，办成包子，收口朝下放。
4
按压成饼状，抹上鸡蛋液，撒上白芝麻。
5
烤锅提前预热五分钟再将小饼放入炸锅里，180℃ 20分钟。
6
烤了十分钟了，有点黄了。滋滋冒油，手撕饼太油啦😄
7
再烤到表面金黄即可出炉。
8
外皮酥脆，内芯软糯香甜，好吃😊
