减脂期早餐—不加一滴水全麦小白菜蛋饼

简单 4人份

常规的蛋饼以面粉为主,作为减脂早餐难免蔬菜摄入不足,这次的全麦小白菜蛋饼蔬菜充足,每一口都能咬到蔬菜的脆嫩,也没有单吃全麦的做的面食那么不好入口,也更健康美味,不爱吃蔬菜的大朋友,小朋友都可以试一试哦(以下用量能做四张饼,两人份)

减脂期早餐—不加一滴水全麦小白菜蛋饼
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食材清单

其他
  • 120~150克全麦面粉
  • 1勺五香粉
  • 1勺白胡椒粉
  • 1勺蚝油
  • 3个鸡蛋
蔬菜
  • 1把小白菜
蔬菜类
  • 半根葱
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

345.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

349.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小白菜切碎,葱切末,打入三个鸡蛋,拌匀

2

加盐,五香粉,蚝油,白胡椒

3

加入全麦粉,边加全麦粉边搅拌到面糊包裹住小白菜,很粘稠为止

4

录了视频,大概是这种粘稠程度

5

小火,锅里擦一层油,用汤勺舀适量面糊

6

压实,一面变硬后翻面再压一压,怕面糊粘勺子的可以再勺子上沾点水再压

7

两面金黄后就可以出锅了

8

每一口都蔬菜满满,搭配牛奶就是营养均衡的早餐

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