墨斗鱼意面

简单 4人份

我们家都是意面爱好者,粗细煮焗都喜欢,比起馍菜汤,意面胜在快捷简单还美味,我做的意面原材料一般都是就地取材,家里常用的居多,自制的意面可能不正宗,只要可口,就是胜利,这是属于自家的暖心意面。

墨斗鱼意面
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食材清单

其他
  • 2勺橄榄油
  • 4瓣蒜瓣
  • 6只墨斗鱼
  • 小半碗水
  • 小半碗青豆
  • 适量意面
  • 适量白胡椒
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

379.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

801.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备齐食材,墨斗鱼洗干净、青豆滤干水、蒜瓣切片。

2

煮面。水沸加盐下面,按照自己购买意面后标注煮面时间煮面,我的这种扁面煮了十分钟。

3

平底锅中火倒入橄榄油加热。

4

炒蒜瓣出香味

5

加入墨斗鱼翻炒至八成熟,即墨斗鱼卷起来变小。

6

加入青豆和面,买的冷冻熟青豆,不用提前炒,直接和面一起加进去。

7

加入盐、白胡椒、翻炒。盐和白胡椒根据自己的口味放。

8

加入小半碗水,略煮两分钟。

9

出锅装盘吃吧。

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