面包机乳酸菌面包
简单
4人份
当我翻手机淘宝时，看到乳酸菌小面包块非常的贵24小块要19元约1斤，带去旅游是不错的选择，但在家不如自己动手丰衣足食，刚好有自制酸奶 家人食过后，话好好食，乳酸菌的量可分2次食用，一次搞𠶧就减半
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食材清单
其他
- 10克油
- 15克低筋面粉
- 15克柠檬汁
- 15克玉米淀粉
- 170克牛奶
- 260克新良高筋面粉
- 320克酸奶(或优酸乳)
- 3克燕牌即发干酵母
- 3滴香草精
- 50克黄油
- 乳酸菌
调味料
- 38克糖
- 3克盐
- 70克糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机内发热管周围包上锡纸，烤出来的面包上色浅，柔软好吃
2
面包机选15号搅拌20分钟后，按4号和风软面包共3小时50分钟，程序完后凉一下再脱模，切片待用
3
乳酸菌材料混合倒入小锅开小火煮到浓稠状态，盛出备用
4
将乳酸菌抹在吐司上，盖上另一片吐司，开吃，酸酸甜甜香香的
5
剩下的放冰箱冷冻，等下次拿出解冻抹上吐司，不用再煮
