青菜杆炒香干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2块豆干
- 一个小米辣椒
- 一勺耗油
- 一把青菜
- 一根火腿肠
- 一瓣蒜
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜去叶留杆，香干切好备用。
2
备好调料
3
在锅中倒入调和油，将姜末，蒜末，小米椒加入爆香，倒入青菜杆翻炒，加入香干，火腿肠大火翻炒，加入少许盐，翻炒至八成熟，关火加入耗油，即可。
4
当当当……
