南瓜炸油饼
简单
4人份
南瓜太多了剩下蒸好的南瓜就拿去做油饼吧。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 20克（依南瓜的甜度做调整）白糖
- 2克酵母
- 适量克油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把油以外的材料混合，面团是要比较软的。表面抹上少许油。发酵30分钟。也可以冷藏隔夜发酵。
2
把面团分成小剂子。然后用手压平，在面的表面划两刀。如果怕黏底，可以在底部抹油才按平.油温七分中火下锅
