(素)蜂蜜百合蒸南瓜

简单 4人份

这道素食菜材料简单,软糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。有良好的营养滋补之功,还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。 纯素的素友们可省略掉淋蜂蜜的步骤,蒸好直接吃,原汁原味,清甜可口! 关键是造型还这么美,好吃又好看! 码字不容易,欢迎交作业,谢谢!

(素)蜂蜜百合蒸南瓜
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食材清单

其他
  • 20克百合
  • 20克蜂蜜
  • 300克南瓜
  • 一颗红枣

营养成分

热量

381.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

265.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将南瓜去瓤,削皮洗净,切大小高低大概一致的菱形块,百合洗净,沥干备用。

2

将南瓜和百合放入盘中,摆出造型,旁边和顶部放上百合、红枣。

3

将盘放入蒸锅,切菱形剩下的碎南瓜也不用浪费,用另外的盘子装起来,双层蒸锅一起蒸熟,水开计时。可压成南瓜泥做南瓜饼或南瓜馒头等。

4

盖上盖子,蒸熟即可,水开计时,中火约15分钟左右。

5

取出

6

淋上蜂蜜调味,纯素者可省略这一步。直接吃,也一样美味。

7

开吃,软糯香甜,小朋友特别喜欢。

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