百香果(学名:Passiflora edulis Sims)在中国以外的其他地区,百香果有"果汁之王"、"摇钱树"等美称。 百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上,以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。 百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。 春风十里,不如亲手调一杯百香果柠檬蜜饮,清清凉凉,甜蜜地唤醒你正在沉睡中的味蕾。
349.0 卡
16.0 克
31.0 克
54.0 克
5.0 克
18.0 克
657.0 毫克
A,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息