夏季凉面
简单
4人份
夏天一热就容易没有胃口，能够勾起食欲的就数凉面了啊！
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食材清单
其他
- 八角
- 桂皮
- 花椒油
- 蒜泥
- 辣椒粉
- 醋
- 面条
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
- 芝麻酱
- 酱油
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉剁成肉馅
2
加料酒、酱油腌制，打散，不要顺着一个方向搅打，要散乱的打开
3
肉馅入油锅炒熟盛出备用
4
如果家里有姜的话放点姜片、香叶什么的，我家是别的都没有了，葱也就这一点点
5
入油锅油炸捞出大料，加辣椒粉炒成辣椒油
6
根据个人口味加调料。我放了盐、糖、醋、酱油、蒜泥、花椒油、芝麻酱。
7
面条也可以提前加点盐和油煮熟过凉开水。我用的纯净水。如果家里有油菜可以炒熟，或者有黄瓜之类的切丝。我家是彻底断粮啥都木有了……
8
将各种调料浇上去，我怕不辣后来又加了辣椒粉
9
拌匀开吃。每次吃这个都大胃王属性加满啊！！！
