锡纸秘烤羊排
简单
4人份
方子和截图均来自【旅游卫视心煮艺140423】 原视频可以在优酷上搜到
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 孜然粉
- 羊排
- 老抽
- 蜂蜜
- 辣椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排洗净沥干切段
2
洋葱切条
3
洋葱切好后和羊排混合均匀
4
加入老抽
5
轻柔地拌匀，轻轻按摩羊肉，使羊肉更松软，更入味。盖上保鲜膜放入冰箱腌制两个小时以上。
6
腌好的羊排挑出来平铺在锡纸上
7
用锡纸包裹好，放入烤箱180度烤半个小时。
8
烤好后取出
9
将羊排按喜好摆盘
10
淋上适量蜂蜜
11
洒上孜然粉和辣椒粉入烤箱220度再烤5分钟烤到表面金黄酥脆即可。
