山药薏米芡实粥〖豆浆机/破壁机版〗
简单
4人份
山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。但这个粥煮出来味道并不是很好，那不如用豆浆机打成糊糊吃好了。 山药薏米芡实粥～补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
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食材清单
其他
- 30克芡实
- 30克薏米
- 800ml清水
- 一节（120克）铁棍山药
- 用料：
- 适量冰糖（也可不放）
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量材料，薏米选褐色一点的，据说比白色薏米祛湿效果好。淮山去皮，切块。
2
薏米，芡实头一天晚上泡水，至少泡10小时以上，隔天再煮。
3
将淮山和泡好的薏米，芡实放入豆浆机，加清水到最低水位线，按下“五谷豆浆”键，20分钟后就煮好了，是糊糊，非常方便！吃之前加点糖。
4
也可以将薏米，芡实先煮熟，再放入破壁机打成糊糊。早餐吃也不错！健脾养胃祛湿。
