为什么最后扁了！微波炉蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 35克植物油
- 35克油
- 40克水
- 4个鸡蛋
- 50克低筋面粉
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
没纯牛奶，用40克水代替了，蛋白霜加了两滴白醋，出来还是有点腥味，具体需要多少呢？
2
这是同学发的配方，最后是烤箱的时间，我第一次以为烤箱和微波炉时间一样，烤太久了，原来微波炉只要几分钟
3
微波炉高火4分钟，家里人立马帮我拿出来，用牙签看见大多数熟了，就没加热，怕焦！第一次加热久焦了
4
微波炉是700瓦，用了4分钟，为什么有一些熟，一些还看见蛋白霜，是切拌不均匀吗？看见在里面还凸起来，后来突然又凹下去了，为什么
5
可能我搅拌不均匀，有些看见白霜
6
口感挺嫩的，不硬
