软软糯糯的烤年糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 若干葡萄干
- 100克糯米粉
- 150克牛奶
- 2个鸡蛋
- 35克玉米油
- 3克泡打粉
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋液，糖，牛奶，玉米油倒入盆里搅拌均匀，筛入糯米粉，泡打粉，搅拌至无干粉无疙瘩。
2
加入葡萄干。
3
搅拌均匀后倒入铺好油纸的烤盘里。我用的是8寸的披萨盘。
4
烤箱180度预热5分钟后，上下火烤40分钟即可
