咖啡百利甜樱桃果酱马芬

简单 4人份

名字会不会太长 但真心好吃

咖啡百利甜樱桃果酱马芬
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食材清单

其他
  • 100克樱桃
  • 10克奶粉
  • 1个鸡蛋
  • 1克小苏打
  • 20克杏仁粉
  • 2克泡打粉
  • 30克百利甜
  • 35克椰子油
  • 50克水
  • 5克咖啡粉
  • 80克低筋面粉
  • 大量细砂糖
  • 适量朗姆酒
  • 适量柠檬汁
  • 适量香草精
调味品
  • 35克细砂糖

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

139.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先做樱桃酱。

2

樱桃切两半,去核。撒入白糖腌一个小时。

3

大火熬,边搅边熬,加点柠檬汁。熬至粘稠,小火煮一会,加入朗姆酒,煮两分钟,关火,放凉。

4

椰子油加糖用打蛋器中速打几分钟,加入鸡蛋打一分钟,加入百利甜、香草精,打一分钟。

5

粉类过筛,加入第二步液体,刮刀拌匀,加入水,拌均。水量可根据实际情况调整。蛋糕糊流动性一般。

6

蛋糕糊倒入模具,到一半位置,加入樱桃果酱,上面再覆盖一层蛋糕糊。

7

烤箱175度,25分钟。

8

好吃😋

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