番茄鸡丁火腿肠焖饭
简单
4人份
猪肉越来越贵了，每天都在琢磨别的肉怎么做好吃🤣焖饭材料易得，做法简单，好吃😬
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食材清单
其他
- 根火腿肠1
- 淀粉适量
- 生抽少许
- 番茄2个
- 老抽少许
- 蚝油少许
- 鸡胸肉250g
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁加淀粉料酒腌制，火腿肠切丁，番茄去皮去蒂切丁。注意番茄切丁最好在盘子里用小刀切，这样番茄汁不会流失。😬
2
锅中热油把食材都炒一下，加少许盐，注意不要太咸。番茄汁都炒出来就可以了。
3
淘好的米先不加水，把炒好的食材加进去，因为有番茄汁所以后面水就可以少加点。加蚝油生抽老抽，有橄榄油可以加一点橄榄油。拌匀看一下水量，再根据平时煮饭的水量加点清水，然后放电饭锅煮饭即可。
4
煮好后翻一下再焖几分钟就可以啦。简单好吃，一个人也可以做。😋
