广式蛋黄莲蓉月饼
简单
4人份
配方份量是用50克模具做20个蛋黄莲蓉月饼的份量。
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食材清单
其他
- 10个咸蛋黄
- 110g转换糖浆
- 160g中筋面粉
- 4g吉士粉
- 4g枧水
- 500g自制莲蓉
- 50g花生油
肉类
- 1个鸡蛋液
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
