万能蒜蓉烧烤酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五香粉
- 克油
- 勺孜然粉
- 勺蚝油
- 勺辣椒粉
- 瓣大蒜
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 椒盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧烤酱：3勺洋葱末+3勺蒜末+1勺辣椒面+3勺五香粉+1～2勺椒盐粉+6～10勺孜然粉+黑白芝麻各半勺，然后浇适量热油，爆香 再加入10勺生抽＋口味重加一点点老抽+5勺蚝油+5勺蜂蜜或者适量冰糖
2
蒜蓉酱：蒜瓣切末+小米辣+蚝油+白糖+生抽
3
锅里入可以没过蒜末的油，小火加热，倒入蒜末翻炒出香味，加入小米辣，适量耗油、白糖、生抽调味即可~
