烤鳕鱼配番茄罗勒酱
简单
4人份
最简单西餐书里的菜谱
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食材清单
其他
- 200g鳕鱼
- 2个番茄
- 一把罗勒叶
- 两大勺橄榄油
- 两瓣大蒜
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热170度，鳕鱼解冻，洗干净以后用厨房纸吸干水分。罗勒叶洗干净沥干水分。
2
番茄洗干净用热水烫一下去皮切块，大蒜剥皮。
3
大蒜番茄块罗勒叶加一勺橄榄油放料理机打碎，加盐和黑胡椒粒调味。
4
鳕鱼加一大勺橄榄油放烤盘中层烤二十分钟，浇上酱汁装盘。
