金针菇烤大虾（黑虎虾）
简单
4人份
一个字就是简单易做。
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食材清单
其他
- 10克油
- 1勺料酒
- 1把金针菇
- 1段葱花
- 2勺孜然
海鲜类
- 8只黑虎虾
蔬菜类
- 若干姜丝
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾背剪开，去虾线，用料酒（或者葡萄酒）腌一下。烤盘铺上铝箔纸，底部铺上金针菇，没有可以不放，放上虾刷上植物油，撒上盐和孜然，葱花和姜丝。烤箱180度预热十分钟，放入烤箱，烤十分钟，拿出翻面刷油，撒盐孜然，再烤8-10分钟（根据各自烤箱的脾气吧，别烤太老了）。
2
好了，成功了，下面的金针菇被虾汁泡过，烤出来别有味道。
