毛豆鸡丁（宝宝的最爱）
简单
4人份
第一次吃这道菜是在一个小快餐店里面，没想到一道小小的菜只需简单的调味料就能如此美味，此后，这道菜已成为我家餐桌上的主菜。😀😀
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 两勺淀粉
- 半根胡萝卜
- 适量毛豆
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最好选择新鲜的鸡胸肉，清洗干净后先切成条状，在改切成鸡丁。
2
加入玉米淀粉。
3
一点食用油，是为了肉下锅后更嫩滑。
4
使劲搅拌吧，如果有点干可以适量加点水一起搅拌。
5
热锅烧油倒入大蒜小火煸出蒜香，在放豆子一起小火炒香，毛豆和大蒜特别相配，豆香蒜香马上就出来了。
6
倒入胡萝卜丁翻炒半分钟。
7
菜拨到一边，开大火放入腌制好的鸡丁。
8
一起翻炒均匀，加生抽，糖，盐，哇哇哇，好香啊，我又流口水了。
9
出锅前撒一把土葱花。完美
10
嗯嗯女儿老公都说好吃。
11
配上二米饭，能吃两大碗。
