【快手麵包】橙香胡蘿蔔香甜玉米麵包
简单
4人份
熱愛快手麵包 做了很多yoyo和sunny兩位女神的方子 都很不錯 最近比較閒 而且水果也比較多品種 就自己搗鼓了新方子 香橙和香蕉真的是好好好基友 嘗起來挺好吃的 清新舒服 （我也不知道這是什麼鬼形容 反正好吃啦🙈
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食材清单
其他
- ●乾料
- ●其他
- ●濕料
- ●酥粒
- 1/2小勺肉桂粉
- 100g玉米粒
- 10g椰子油
- 120g酸奶
- 150克雜錦燕麥
- 1個奇亞籽蛋/雞蛋
- 1個橙子的量橙皮
- 1個的量橙汁
- 1小勺小蘇打
- 1小勺泡打粉
- 1小勺香草精
- 1條香蕉
- 200g全麥麵粉
- 200g胡蘿蔔
- 20g花生醬/芝麻醬
- 25g小麥胚芽
- 30g杏仁粉
- 30g紅糖
- 50g麵粉/全麥麵粉/杏仁粉
- 半小勺海鹽
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
製作酥粒，將所有酥粒材料攪拌均勻即可。通常我會做一大盒，因為經常需要用，很方便很好吃
2
酥粒搓好的樣子
3
混合所有乾料
4
混合濕料，胡蘿蔔擦絲後加入濕料混合物，再加上玉米粒
5
我用的是乾的奶香玉米粒，是乾的，用之前要煮熟。用新鮮玉米的話，直接用就行，不需要提前煮熟。
6
混合乾濕混合物，攪拌均勻即可，倒進去模具中
7
酥粒壓在麵包混合料表面
8
烤箱預熱 170℃ 60mins
9
烤完晾涼後可以切片或切塊
