红烧小白鲳鱼
简单
4人份
我最爱吃小白鲳鱼，一斤刚好四条，鲜嫩
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食材清单
其他
- 15g生抽
- 15g老抽
- 1个辣椒（可不放）
- 20g油
- 25g料酒
- 2瓣蒜
- 4条鲳鱼
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜放进主锅，5秒速度5弄碎
2
姜，葱，蒜，油，小美5分钟,varoma,反转小勺
3
蝴蝶棒插入主锅，其他配料全部放进去，小美8分钟,varoma,反转小勺
4
运作过程，记得放量杯盖住
5
做好了
6
出锅，可品尝
